Понадобятся лишь ягоды и сахар.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Земляника
1 кг
Сахар
600 г
Приготовление
- 1․
Промытые ягоды растолките или измельчите погружным блендером. Засыпьте сахаром и перемешайте.
- 2․
Помешивая, доведите до кипения на среднем огне. Снимите пену, убавьте огонь до небольшого и варите 7–10 минут.
- 3․
Снимите с плиты и оставьте на 15–20 минут. После снова доведите до кипения и проварите 7–10 минут.
- 4․
Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и закатайте крышками. Переверните, укутайте и остудите.
Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
Станьте первым, кто оставит комментарий