Душистое варенье из земляники
45 мин.

Душистое варенье из земляники

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Понадобятся лишь ягоды и сахар.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Земляника
1 кг
Сахар
600 г

Приготовление

  1. 1․

    Промытые ягоды растолките или измельчите погружным блендером. Засыпьте сахаром и перемешайте.

  2. 2․

    Помешивая, доведите до кипения на среднем огне. Снимите пену, убавьте огонь до небольшого и варите 7–10 минут.

  3. 3․

    Снимите с плиты и оставьте на 15–20 минут. После снова доведите до кипения и проварите 7–10 минут.

  4. 4․

    Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и закатайте крышками. Переверните, укутайте и остудите.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
Обложка: Oliveshadow / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Варенье из земляники
Варенье из земляники
Варенье из клубники и земляники
Варенье из клубники и земляники
Варенье-пятиминутка из земляники
Варенье-пятиминутка из земляники
Джем из земляники
Джем из земляники
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
52 способа приготовить домашние вафли
52 способа приготовить домашние вафли
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
Как приготовить идеальные панкейки
Как приготовить идеальные панкейки
0
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять