3 ч.

Фруктовый салат с белым вином

Name: Фруктовый салат с белым вином
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Белое сухое вино 300 мл; Сахар 70 г; Персики 2 штуки; Киви 3 штуки; Клубника 250 г; Голубика 150 г

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

После выдержки в винном сиропе фрукты и ягоды приобретут невероятный аромат и приятную терпкую нотку.

Время приготовления

Общее

3 часа

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

300 мл

70 г

2 штуки

3 штуки

250 г

150 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Вино смешайте с сахаром. Варите на небольшом огне 2–3 минуты, пока песок не растворится. Слегка остудите.
Шаг 2
Персики нарежьте дольками, киви — половинками кружочков, а клубнику — четвертинками.
Шаг 3
Залейте всё тёплым вином, осторожно перемешайте и уберите в холодильник на 2–3 часа.
Для салата можно использовать другие свежие фрукты и ягоды.