10 мин.

Фруктовый салат с медовой заправкой

Name: Фруктовый салат с медовой заправкой
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Американская (США),Европейская
Ingredients: Лимон ½ штуки; Апельсины 4 штуки; Жидкий мёд 4 ст. ложки; Киви 3–4 штуки; Гранат ½ штуки; Мята 1 веточка

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Мёд отлично оттеняет лёгкую кислинку апельсинов, киви и граната, а добавление мяты и цедры придаёт блюду манящий свежий аромат.

Время приготовления

Общее

10 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

½ штуки

4 штуки

4 ст. ложки

3–4 штуки

½ штуки

1 веточка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
С помощью мелкой тёрки снимите цедру с лимона.
Шаг 2
Из апельсина выжмите примерно 4 столовые ложки сока.
Шаг 3
Смешайте цедру и сок с мёдом.
Шаг 4
Оставшиеся апельсины нарежьте тонкими кружочками. Зёрна граната очистите от плёнок.
Шаг 5
Киви нарежьте кусочками и обрежьте края так, чтобы форма напоминала цветы и сердечки.
Чтобы получилась ровная и аккуратная форма, можно использовать высечки.
Шаг 6
Выложите всё на тарелку, добавьте рубленую мяту и полейте заправкой.