1 ч.

Картофельный салат с морским коктейлем

Name: Картофельный салат с морским коктейлем
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Картофель 4–5 штук; Замороженный морской коктейль 350–400 г; Фиолетовый лук 1 штука; Свежевыжатый лимонный сок по вкусу; Оливковое масло 3–4 ст. ложки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Попробуйте простое, но очень вкусное блюдо из замороженных морепродуктов, картошки и лука с лимонно-оливковой заправкой.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Картофель

4–5 штук

Замороженный морской коктейль

350–400 г

Фиолетовый лук

1 штука

Свежевыжатый лимонный сок

по вкусу

Оливковое масло

3–4 ст. ложки

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Картофель отварите за 20–25 минут до мягкости, морской коктейль — примерно за 5 минут. Остудите.
С молодой картошкой получится ещё аппетитнее.
Шаг 2
Нарежьте очищенную картошку кружочками, лук — мелкими кусочками. Добавьте морепродукты.
Шаг 3
Полейте всё лимонным соком и маслом, посолите, поперчите и перемешайте.