Клубничный суп-пюре
5 мин.

Клубничный суп-пюре

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Это освежающее блюдо с йогуртом и апельсиновым соком можно подать на десерт или в качестве лёгкого необычного завтрака или ужина.

Время приготовления

Общее
5 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Свежая клубника
300 г
Свежевыжатый апельсиновый сок
120–240 мл
Ванильный йогурт
250 г
Мороженое
по вкусу
Мята
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Взбейте в блендере клубнику, часть сока и йогурт так, чтобы получилась однородная масса.

    Если нет ванильного йогурта, возьмите то же количество греческого и добавьте ванильный экстракт по вкусу.
  2. 2․

    Попробуйте и влейте ещё столько сока, сколько вам нравится.

  3. 3․

    При подаче добавьте в тарелки с супом мороженое и украсьте мятой.

Обложка: Ryzhkov Photography / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Холодный суп-пюре из огурцов и ананаса
Холодный суп-пюре из огурцов и ананаса
Холодный крем-суп из огурцов, авокадо и мяты
Холодный крем-суп из огурцов, авокадо и мяты
Гаспачо из дыни и огурца
Гаспачо из дыни и огурца
Холодный суп с огурцом и арбузом
Холодный суп с огурцом и арбузом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Лучшие вторые блюда из курицы: большая подборка рецептов
Лучшие вторые блюда из курицы: большая подборка рецептов
16 безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома
16 безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома
50 оттенков оливье. Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался
50 оттенков оливье. Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался
0
Рулеты из лаваша, которые подойдут и для завтрака, и для праздничного стола
Рулеты из лаваша, которые подойдут и для завтрака, и для праздничного стола
Как тратить утром на завтрак всего 2 минуты: подборка из 7 идей на каждый день
Как тратить утром на завтрак всего 2 минуты: подборка из 7 идей на каждый день
0
Рецепты быстрого домашнего алкоголя на Новый год
Рецепты быстрого домашнего алкоголя на Новый год
Чем закусывать алкоголь: комбинации, проверенные временем
Чем закусывать алкоголь: комбинации, проверенные временем
0
Шоколадное печенье с трещинками — простое, но очень эффектное
Шоколадное печенье с трещинками — простое, но очень эффектное
Рецепты домашнего печенья для уютных зимних чаепитий
Рецепты домашнего печенья для уютных зимних чаепитий
20 новогодних коктейлей для классной вечеринки в 2026 году
20 новогодних коктейлей для классной вечеринки в 2026 году
0