Клубничный суп-пюре
5 мин.

Клубничный суп-пюре

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Это освежающее блюдо с йогуртом и апельсиновым соком можно подать на десерт или в качестве лёгкого необычного завтрака или ужина.

Время приготовления

Общее
5 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Свежая клубника
300 г
Свежевыжатый апельсиновый сок
120–240 мл
Ванильный йогурт
250 г
Мороженое
по вкусу
Мята
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Взбейте в блендере клубнику, часть сока и йогурт так, чтобы получилась однородная масса.

    Если нет ванильного йогурта, возьмите то же количество греческого и добавьте ванильный экстракт по вкусу.
  2. 2․

    Попробуйте и влейте ещё столько сока, сколько вам нравится.

  3. 3․

    При подаче добавьте в тарелки с супом мороженое и украсьте мятой.

Обложка: Ryzhkov Photography / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Холодный суп-пюре из огурцов и ананаса
Холодный суп-пюре из огурцов и ананаса
Холодный крем-суп из огурцов, авокадо и мяты
Холодный крем-суп из огурцов, авокадо и мяты
Гаспачо из дыни и огурца
Гаспачо из дыни и огурца
Холодный суп с огурцом и арбузом
Холодный суп с огурцом и арбузом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане