Компот из сливы на зиму
30 мин.

Компот из сливы на зиму

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Он получается ароматным и в меру сладким. А целые плоды из этого напитка можно использовать в качестве дополнения к десертам.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Сливы
400 г
Вода
примерно 2¹⁄₂ литра
Сахар
200 г

Приготовление

  1. 1․

    Сливы переберите и промойте под проточной водой. Лучше брать не слишком спелые плоды. Положите в трёхлитровую стерилизованную банку.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
  2. 2․

    Вскипятите воду, залейте сливы и оставьте на 15 минут.

  3. 3․

    Слейте жидкость в кастрюлю и снова доведите до кипения. Добавьте сахар и варите, пока он полностью не растворится.

  4. 4․

    Залейте сироп в банку со сливами и закройте крышкой.

  5. 5․

    Заверните в одеяло и оставьте до полного остывания. Готовый компот храните в прохладном месте.

Обложка: Rawlik / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Компот из вишни на зиму
Компот из вишни на зиму
Компот из малины и смородины
Компот из малины и смородины
Компот из красной смородины с апельсином
Компот из красной смородины с апельсином
Компот из крыжовника на зиму
Компот из крыжовника на зиму
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Как выбрать подходящее питание для прикорма малыша
Как выбрать подходящее питание для прикорма малыша