1 ч.

Компот из смородины с яблоками

Name: Компот из смородины с яблоками
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яблоки 3–4 штуки; Чёрная смородина 250 г; Красная смородина 250 г; Вода 3 л; Коричневый или обычный сахар 70–100 г

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Вкус компота получается очень насыщенным, ведь в нём сразу два вида ягод и фрукты.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

3–4 штуки

250 г

250 г

3 л

Коричневый или обычный сахар

70–100 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Яблоки без сердцевин нарежьте средними кусочками. Вместе со смородиной засыпьте в кастрюлю.
Шаг 2
Залейте холодной водой. Доведите до кипения и проварите 5 минут. Снимите с огня.
Шаг 3
Отлейте немного жидкости из кастрюли и растворите в ней сахар. Перемешайте с компотом.
Шаг 4
Оставьте компот под крышкой до полного остывания.