Компот из красной и чёрной смородины на зиму
40 мин.

Компот из красной и чёрной смородины на зиму

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Сочетание двух ягод делает этот напиток особенно насыщенным.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Чёрная смородина
250–300 г
Красная смородина
250–300 г
Вода
2 700 мл
Сахар
300 г

Приготовление

  1. 1․

    Смородину промойте и снимите с веточек, выбросьте испорченные ягоды.

    Ягоды можно взять и в других пропорциях.
  2. 2․

    Пересыпьте ягоды в стерилизованную банку объёмом 3 литра. Залейте кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 15  минут.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

  3. 3․

    Перелейте жидкость в кастрюлю, смешайте с сахаром и прокипятите несколько минут, чтобы все кристаллики растворились.

  4. 4․

    Перелейте обратно в банку и закатайте крышкой. Переверните, укутайте и остудите. Храните компот из смородины в прохладе.

Обложка: Olga Votinova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Компот из вишни и груш на зиму
Компот из вишни и груш на зиму
Клубничный компот на зиму
Клубничный компот на зиму
Компот из клубники и малины на зиму
Компот из клубники и малины на зиму
Простой компот из чёрной смородины на зиму
Простой компот из чёрной смородины на зиму
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Избранное
0
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Избранное
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Избранное
0
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Избранное
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
Избранное
0
10 интересных пирогов с ревенём
10 интересных пирогов с ревенём
Избранное
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Избранное
10 способов сделать клубничное мороженое дома
10 способов сделать клубничное мороженое дома
Избранное
Простые и вкусные салаты с руколой
Простые и вкусные салаты с руколой
Избранное
10 холодных супов с огурцами, яйцами, курицей и не только
10 холодных супов с огурцами, яйцами, курицей и не только
Избранное
0