Котлеты из кабачков с фаршем в духовке
1 ч.

Котлеты из кабачков с фаршем в духовке

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Очень простой способ приготовить сочные мясные котлеты с овощами.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Кабачки
400 г
Репчатый лук
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Петрушка или другая зелень
½ пучка
Мясной фарш
500 г
Яйцо
1 штука
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Натрите кабачки на мелкой тёрке и отожмите от лишней жидкости.

  2. 2․

    Лук и чеснок тоже натрите или очень мелко нарежьте. Измельчите зелень.

  3. 3․

    Смешайте все необходимые ингредиенты. Сформируйте котлеты и выложите в форму, смазанную маслом.

  4. 4․

    Отправьте в духовку, разогретую до 180 ℃, на полчаса.

Обложка: Sergii Koval / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Котлеты из курицы и кабачков в духовке
Котлеты из курицы и кабачков в духовке
Куриные котлеты с луком и перцем в духовке
Куриные котлеты с луком и перцем в духовке
Котлеты из свинины с яблоком
Котлеты из свинины с яблоком
Куриные котлеты с рисом и капустой
Куриные котлеты с рисом и капустой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
0
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась