Котлеты из кабачков с фаршем в духовке
1 ч.

Котлеты из кабачков с фаршем в духовке

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Очень простой способ приготовить сочные мясные котлеты с овощами.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Кабачки
400 г
Репчатый лук
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Петрушка или другая зелень
½ пучка
Мясной фарш
500 г
Яйцо
1 штука
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Натрите кабачки на мелкой тёрке и отожмите от лишней жидкости.

  2. 2․

    Лук и чеснок тоже натрите или очень мелко нарежьте. Измельчите зелень.

  3. 3․

    Смешайте все необходимые ингредиенты. Сформируйте котлеты и выложите в форму, смазанную маслом.

  4. 4․

    Отправьте в духовку, разогретую до 180 ℃, на полчаса.

Обложка: Sergii Koval / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Котлеты из курицы и кабачков в духовке
Котлеты из курицы и кабачков в духовке
Куриные котлеты с луком и перцем в духовке
Куриные котлеты с луком и перцем в духовке
Котлеты из свинины с яблоком
Котлеты из свинины с яблоком
Куриные котлеты с рисом и капустой
Куриные котлеты с рисом и капустой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
Как приготовить идеальные панкейки
Как приготовить идеальные панкейки
0
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно