1 ч. 10 мин.

Котлеты из свинины с яблоком

Name: Котлеты из свинины с яблоком
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Репчатый лук 1 штука; Крупное кисло-сладкое яблоко 1 штука; Фарш из свинины или свинины и говядины 500 г; Яйцо 1 штука; Панировочные сухари 2 ст. ложки; Сладкий соус чили 1 ст. ложка; Соль ½ ч. ложки; Перец чёрный молотый по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сочный фрукт добавит интересные нотки во вкус привычного блюда.

Время приготовления

Общее

1 час 10 минут

Активное

(требуется ваше участие)

40 минут

Количество порций

Ингредиенты

Репчатый лук

1 штука

Крупное кисло-сладкое яблоко

1 штука

Фарш из свинины или свинины и говядины

500 г

1 штука

2 ст. ложки

1 ст. ложка

½ ч. ложки

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Лук и очищенное яблоко измельчите ножом или натрите на крупной тёрке.
Шаг 2
Добавьте в фарш лук, яблоко, яйцо, панировочные сухари, соус чили, соль и перец. Перемешайте и сформируйте котлеты.
Шаг 3
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Слегка подрумяньте котлеты с обеих сторон.
Шаг 4
Переложите в форму и отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 20–25 минут.