Крем-суп с кукурузой и сливками
15 мин.

Крем-суп с кукурузой и сливками

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Это блюдо — просто находка для таких дней, когда на готовку почти нет времени. Нежный сливочный суп готовится очень просто и быстро.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Консервированная кукуруза
250–280 г
Сливки жирностью 10–20%
200 мл
Соль
по вкусу
Сливочное масло
по вкусу
Сухарики
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Оставьте 1 ст. ложку зёрнышек кукурузы, а остальное пюрируйте блендером.

  2. 2․

    На среднем огне подогрейте сливки в кастрюле.

  3. 3․

    Добавьте туда кукурузное пюре и варите, постоянно помешивая. Не кипятите, просто хорошо прогрейте.

  4. 4․

    Добавьте соль, сливочное масло и оставшуюся кукурузу.

  5. 5․

    Перед подачей посыпьте суп сухариками.

Обложка: inewsfoto / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Крем-суп из щавеля с яйцом и беконом
Крем-суп из щавеля с яйцом и беконом
Тыквенный крем-суп с крабовыми палочками
Тыквенный крем-суп с крабовыми палочками
Картофельный крем-суп с мидиями
Картофельный крем-суп с мидиями
Крем-суп из шампиньонов со сливками
Крем-суп из шампиньонов со сливками
Показать ещё
Комментарии
Arnold Gofman
15.03.20 17:52
Что ж вам не напишет-то никто, что в рецептах всегда указывается количество каждого ингредиента?!!! 5 ингредиентов, сколько чего класть непонятно, но на выходе получится две порции? Серьёзно?
Ася Плошкина
15.03.20 17:59
Но там же есть все ингредиенты и их количество...
Arnold Gofman
15.03.20 20:08|изменено
Спасибо, не заметил. Тогда ОК.
Юлия Ткачук
06.11.22 20:20|изменено
Рецепт супер! Мы ещё ананасов консервированных добавили и сухарики чесноком натерли. Суп понравился всей семье. Буквально всей! Зашли на кухню и увидели, как на плите сидит кошка и жрет суп прямо из кастрюли! Она никогда раньше так не делала! Ели оттащили от супа.
Что вы могли пропустить
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Избранное
10 оригинальных гарниров из чечевицы
10 оригинальных гарниров из чечевицы
Избранное
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Избранное
Kak sdelat' domashnyuyu kolbasu: 10 otlichnyh receptov
Как сделать домашнюю колбасу: 10 отличных рецептов
Избранное
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Избранное
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Избранное
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Избранное
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Избранное