30 мин.

Куриное филе, запечённое в духовке с помидорами черри

Name: Куриное филе, запечённое в духовке с помидорами черри
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Чеснок 3 зубчика; Оливковое масло 2 ст. ложки + для смазывания; Бальзамический уксус 1 ст. ложка; Итальянские травы 1 ст. ложка; Соль ½ ч. ложки; Филе куриных грудок 4 штуки; Помидоры черри 450 г; Репчатый лук 1 штука

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сочное и нежное мясо будет особенно вкусным в сочетании с сочными томатами, бальзамическим уксусом и итальянскими травами.

Время приготовления

Общее

30 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Чеснок

3 зубчика

Оливковое масло

2 ст. ложки + для смазывания

Бальзамический уксус

1 ст. ложка

Итальянские травы

1 ст. ложка

Соль

½ ч. ложки

Филе куриных грудок

4 штуки

Помидоры черри

450 г

Репчатый лук

1 штука

Можно добавить

Сыр

по вкусу

Приготовление

1․
Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с оливковым маслом, уксусом, итальянскими травами и солью.
2․
Получившимся соусом смажьте куриные грудки. Немного соуса отложите.
3․
Помидоры оставьте целиком или разрежьте пополам, лук порубите крупными кусочками. Перемешайте с оставшимся соусом.
4․
Выложите всё в смазанную маслом форму. Запекайте примерно 20–25 минут при температуре 190 °С.
5․
За 5 минут до готовности можно посыпать блюдо тёртым сыром.