Греческий салат с курицей
30 мин.

Греческий салат с курицей

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Добавьте к классическому овощному салату с сыром кусочки сочного обжаренного филе. Блюдо останется лёгким, но в то же время получится сытнее.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Чеснок
1 зубчик
Орегано
1 ч. ложка
Лимонный сок
1 ст. ложка
Оливковое масло
3 ст. ложки
Мёд
1 ч. ложка
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Филе куриной грудки
350 г
Подсолнечное или другое масло
½ ст. ложки
Огурцы
5–6 штук
Помидоры черри
250 г
Репчатый лук
1 штука
Салатные листья
1 пучок
Маслины без косточек
150 г
Фета
200 г

Приготовление

  1. 1․

    Чеснок очистите и пропустите через пресс. Смешайте с орегано, лимонным соком, оливковым маслом и мёдом.

  2. 2․

    Добавьте к заправке соль и молотый чёрный перец по вкусу, перемешайте и оставьте на 15–20 минут.

  3. 3․

    Куриное филе разрежьте вдоль пополам, посыпьте солью и перцем с двух сторон.

  4. 4․

    На сковороде разогрейте масло. Обжаривайте курицу до готовности по 3–4 минуты с каждой стороны.

    Как понять, что курица готова

  5. 5․

    Курицу остудите и нарежьте небольшими кусочками. Огурцы порубите кружочками. Помидоры разрежьте пополам.

  6. 6․

    Лук очистите и нарежьте полукольцами. Салатные листья нарвите руками.

  7. 7․

    Овощи соедините с салатными листьями и маслинами. Полейте заправкой, перемешайте и выложите на тарелку.

  8. 8․

    Фету нарежьте кубиками. Сверху на салат выложите кусочки курицы и сыр.

Обложка: AS Food studio / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Греческий салат с пекинской капустой
Греческий салат с пекинской капустой
Классический греческий салат
Классический греческий салат
Панцанелла с огурцом, болгарским перцем и каперсами
Панцанелла с огурцом, болгарским перцем и каперсами
Салат с руколой, моцареллой и помидорами черри
Салат с руколой, моцареллой и помидорами черри
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что делать, если вы постоянно чувствуете усталость
Что делать, если вы постоянно чувствуете усталость
Избранное
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Избранное
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Избранное
15 priyatnyh podarkov devushke ili zhene na 8 Marta
15 приятных подарков девушке или жене на 8 Марта
Избранное
25 очень вкусных салатов на день рождения
25 очень вкусных салатов на день рождения
Избранное
Можно ли вылечить насморк чесноком
Можно ли вылечить насморк чесноком
Избранное
15 модных цветов этой весны и будущего лета
15 модных цветов этой весны и будущего лета
Избранное
Как вырастить гранат из косточки
Как вырастить гранат из косточки
Избранное
мелодрама «Прошлые жизни»
«Прошлые жизни» — чуткая мелодрама A24 о душевной близости
Избранное
Pravda li, chto polezno kupat'sya v prorubi
Правда ли, что полезно купаться в проруби
Избранное