Ленивый пирог из батона и фарша
50 мин.

Ленивый пирог из батона и фарша

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Не хотите возиться с тестом? Тогда сделайте пирог из самого обычного батона и мясной начинки.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Фарш из свинины или свинины и говядины
300–350 г
Репчатый лук
1 штука
Соль
1 штука
Перец чёрный молотый
по вкусу
Батон
1 штука
Молоко
250–300 мл
Растительное масло
½ ст. ложки
Яйца
4 штуки

Приготовление

  1. 1․

    Фарш смешайте с измельчённым луком, солью и перцем.

  2. 2․

    Батон нарежьте не слишком тонкими ломтиками. Обмокните в молоко и выложите в смазанную маслом форму.

  3. 3․

    В центре каждого кусочка сделайте углубление и заполните фаршем.

  4. 4․

    Взбейте яйца, 100 мл молока и соль. Залейте кусочки батона и фарш.

  5. 5․

    Запекайте примерно 35 минут при температуре 180 °С.

Обложка: Viktory Panchenko / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Готовится на раз-два. Пицца-пирог с мясом на сковороде
Готовится на раз-два. Пицца-пирог с мясом на сковороде
Пирог с мясом и картошкой на кефире
Пирог с мясом и картошкой на кефире
Заливной пирог с мясом
Заливной пирог с мясом
Осетинский пирог с мясом
Осетинский пирог с мясом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски