50 мин.

Ленивый пирог из батона и фарша

Name: Ленивый пирог из батона и фарша
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Фарш из свинины или свинины и говядины 300–350 г; Репчатый лук 1 штука; Соль 1 штука; Перец чёрный молотый по вкусу; Батон 1 штука; Молоко 250–300 мл; Растительное масло ½ ст. ложки; Яйца 4 штуки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Не хотите возиться с тестом? Тогда сделайте пирог из самого обычного батона и мясной начинки.

Время приготовления

Общее

50 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Фарш из свинины или свинины и говядины

300–350 г

1 штука

1 штука

по вкусу

1 штука

250–300 мл

½ ст. ложки

4 штуки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Фарш смешайте с измельчённым луком, солью и перцем.
Шаг 2
Батон нарежьте не слишком тонкими ломтиками. Обмокните в молоко и выложите в смазанную маслом форму.
Шаг 3
В центре каждого кусочка сделайте углубление и заполните фаршем.
Шаг 4
Взбейте яйца, 100 мл молока и соль. Залейте кусочки батона и фарш.
Шаг 5
Запекайте примерно 35 минут при температуре 180 °С.