Лимонад из лимонов в домашних условиях
Сделать освежающий цитрусовый напиток в домашних условиях совсем не сложно. Держите этот лимонад в холодильнике для жарких дней.
Время приготовления
Общее
2 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Лимоны
8 штук
Вода
8 стаканов
Сахар
1 стакан
Приготовление
- 1․
Натрите цедру двух лимонов на мелкой тёрке. Выжмите из фруктов сок.
Для рецепта нужно 1½ стакана цитрусового сока. - 2․
Влейте в кастрюлю 3 стакана воды, всыпьте весь сахар. Доведите до кипения и уваривайте 5 минут. Песок должен раствориться.
- 3․
Снимите сироп с огня. Добавьте цедру, перемешайте и остудите до комнатной температуры. Затем охладите.
- 4․
В большой кувшин влейте лимонный сок и остальную холодную воду. Процедите туда сироп. Уберите в холодильник минимум на 30 минут.
Можно заменить обычную воду газированной, если предпочитаете её.
Комментарии
На наш с мужем вкус получился слишком кислым и концентрированным. Видимо, лимонад из лимонов — не наше. Будем ждать сезона груш и пробовать делать Дюшес )
