Малиновое варенье с лимоном на зиму

Приготовление

1. 1․

   Промытую малину сложите в глубокую кастрюлю. Разомните толкушкой.

2. 2․

   Из лимона выжмите две столовые ложки сока. Добавьте к малине вместе с сахаром. Хорошо перемешайте.

3. 3․

   Поставьте кастрюлю на средний огонь. Помешивая, доведите до кипения. Уменьшите огонь до небольшого и, продолжая мешать, варите 15 минут.

4. 4․

   Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и закатайте крышками. Переверните и оставьте остывать под одеялом или пледом. Храните в прохладе.

   Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов