Малиновое варенье с лимоном на зиму
40 мин.

Малиновое варенье с лимоном на зиму

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

По этому рецепту оно получится густым и душистым, с насыщенным сладким вкусом.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Малина
500 г
Лимон
1 штука
Сахар
400 г

Приготовление

  1. 1․

    Промытую малину сложите в глубокую кастрюлю. Разомните толкушкой.

  2. 2․

    Из лимона выжмите две столовые ложки сока. Добавьте к малине вместе с сахаром. Хорошо перемешайте.

  3. 3․

    Поставьте кастрюлю на средний огонь. Помешивая, доведите до кипения. Уменьшите огонь до небольшого и, продолжая мешать, варите 15 минут.

  4. 4․

    Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и закатайте крышками. Переверните и оставьте остывать под одеялом или пледом. Храните в прохладе.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
Обложка: Oxana Denezhkina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Варенье из малины без варки
Варенье из малины без варки
Малиновое варенье с целыми ягодами
Малиновое варенье с целыми ягодами
Малиновое варенье с шоколадом
Малиновое варенье с шоколадом
Малиновое варенье с бананами
Малиновое варенье с бананами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Я сделала сыр страчателлу из чечила и сливок. Стоит ли оно того?
Я сделала сыр страчателлу из чечила и сливок. Стоит ли оно того?
0
12 домашних пирогов с клубникой — аппетитных и очень ароматных
12 домашних пирогов с клубникой — аппетитных и очень ароматных
47 способов вкусно приготовить макароны с курицей
47 способов вкусно приготовить макароны с курицей
Что приготовить из клубники: большая коллекция рецептов
Что приготовить из клубники: большая коллекция рецептов
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
0
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
13 простых рецептов с чесночными стрелками
13 простых рецептов с чесночными стрелками
0