Маринованный лук с острым перцем
1 ч.

Маринованный лук с острым перцем

Хрустящий лук с лёгкой остротой отлично дополнит мясные блюда.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Фиолетовый лук
1 штука
Острый перец
1 штука
Рисовый уксус
240 мл
Сахар
25 г
Соль
1½ ч. ложки
Перец чёрный горошком
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте очищенный лук кольцами, а острый перец — ломтиками. Выложите эти ингредиенты в банку.

  2. 2․

    Соедините в кастрюле уксус, сахар, соль и чёрный перец. Вскипятите и нагревайте до растворения песка.

  3. 3․

    Залейте маринадом лук. Остудите до комнатной температуры.

    Используйте сразу или храните в холодильнике не более двух недель.
Обложка: HalynaRom / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Маринованный лук за час
Маринованный лук за час
Маринованный лук быстрого приготовления
Маринованный лук быстрого приготовления
Маринованный лук с цитрусовым соком
Маринованный лук с цитрусовым соком
Маринованный лук с лаймовым соком
Маринованный лук с лаймовым соком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из айвы, пока не закончился сезон
Что приготовить из айвы, пока не закончился сезон
Как приготовить вкусный капучино в домашних условиях
Как приготовить вкусный капучино в домашних условиях
0
Каша с тыквой — лучший осенний завтрак. Готовьте по этим рецептам
Каша с тыквой — лучший осенний завтрак. Готовьте по этим рецептам
Быстро и просто: готовим хрустящее овсяное печенье с изюмом
Быстро и просто: готовим хрустящее овсяное печенье с изюмом
Лучшие варианты горячих блюд из мяса и грибов
Лучшие варианты горячих блюд из мяса и грибов
Курица в конвертиках: готовим ужин, после которого не нужно мыть гору посуды
Курица в конвертиках: готовим ужин, после которого не нужно мыть гору посуды
Вкусные пироги с капустой: заливные, дрожжевые, песочные и другие
Вкусные пироги с капустой: заливные, дрожжевые, песочные и другие
Гороховый суп с копчёностями — идеальное блюдо для холодных дней
Гороховый суп с копчёностями — идеальное блюдо для холодных дней
27 рецептов для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
27 рецептов для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
Как и сколько варить говяжий язык
Как и сколько варить говяжий язык
0