Молодая картошка, запечённая с паприкой
40 мин.

Молодая картошка, запечённая с паприкой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Копчёная паприка — тот самый яркий штрих, с которым простая картошка в духовке получится особенной.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Оливковое масло
3 ст. ложки
Соль
1 ч. ложка
Копчёная паприка
1 ст. ложка
Молотый тмин
½ ч. ложки
Сушёный молотый чеснок
½ ч. ложки
Молодой картофель
1 кг

Можно добавить

Сушёный тимьян или розмарин
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Масло смешайте с солью, паприкой, тмином и чесноком.

    Добавьте немного сушёного тимьяна или розмарина, если хотите.
  2. 2․

    Полейте картофель ароматным маслом и перемешайте, чтобы равномерно покрыть. Выложите в форму одним слоем.

  3. 3․

    Отправьте в разогретую до 200 °С духовку примерно на 30–35 минут.

    Время может немного меняться в зависимости от размера клубней.
Обложка: Andrey Starostin / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Молодая картошка по-индийски
Молодая картошка по-индийски
Раздавленная молодая картошка, запечённая в духовке
Раздавленная молодая картошка, запечённая в духовке
Молодая картошка, запечённая с кабачками
Молодая картошка, запечённая с кабачками
Молодая картошка, тушенная в молоке
Молодая картошка, тушенная в молоке
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации
Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации
0
Интересные салаты с солёными огурцами, которые вы полюбите
Интересные салаты с солёными огурцами, которые вы полюбите
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
0
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без