Молодая картошка, запечённая с паприкой
40 мин.

Молодая картошка, запечённая с паприкой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Копчёная паприка — тот самый яркий штрих, с которым простая картошка в духовке получится особенной.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Оливковое масло
3 ст. ложки
Соль
1 ч. ложка
Копчёная паприка
1 ст. ложка
Молотый тмин
½ ч. ложки
Сушёный молотый чеснок
½ ч. ложки
Молодой картофель
1 кг

Можно добавить

Сушёный тимьян или розмарин
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Масло смешайте с солью, паприкой, тмином и чесноком.

    Добавьте немного сушёного тимьяна или розмарина, если хотите.
  2. 2․

    Полейте картофель ароматным маслом и перемешайте, чтобы равномерно покрыть. Выложите в форму одним слоем.

  3. 3․

    Отправьте в разогретую до 200 °С духовку примерно на 30–35 минут.

    Время может немного меняться в зависимости от размера клубней.
Обложка: Andrey Starostin / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Молодая картошка по-индийски
Молодая картошка по-индийски
Раздавленная молодая картошка, запечённая в духовке
Раздавленная молодая картошка, запечённая в духовке
Молодая картошка, запечённая с кабачками
Молодая картошка, запечённая с кабачками
Молодая картошка, тушенная в молоке
Молодая картошка, тушенная в молоке
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски