Мясные шарики в томатном соусе
1 ч. 20 мин.

Мясные шарики в томатном соусе

Благодаря соусу тефтели получаются очень сочными и нежными. Кстати, если не найдёте томатов в собственном соку, можно использовать обычную томатную пасту. Нужно только разбавить её кипятком до нужной консистенции.

Время приготовления

Общее
1 ч. 20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Рис
¹⁄₂ стакана
Репчатый лук
1 штука
Мясной фарш
500 г
Яйцо
1 штука
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Помидоры в собственном соку
400 г
Сушёный базилик
¹⁄₂ ч. ложки
Сыр
100 г

Приготовление

  1. 1․
  2. 2․

    Луковицу мелко нашинкуйте. В фарш добавьте рис, лук и сырое яйцо. Посолите и поперчите.

  3. 3․

    Слепите тефтели и выложите их в форму для выпечки с высокими бортами.

  4. 4․

    Смешайте помидоры с травами. Если нужно, немного посолите. Залейте мясные шарики томатным соусом. Посыпьте тёртым сыром.

  5. 5․

    Готовьте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.

    Ещё больше вкусных блюд из духовки — в подборке рецептов от Burning Hut.
Обложка: Дарья Полещикова / Burning Hut
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Тефтели с рисом в духовке
Тефтели с рисом в духовке
Тефтели в томатно-сметанном соусе
Тефтели в томатно-сметанном соусе
Тефтели с рисом в сливочном соусе
Тефтели с рисом в сливочном соусе
Тефтели, запечённые в духовке с томатным соусом
Тефтели, запечённые в духовке с томатным соусом
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из консервированного тунца. Рецепты на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из консервированного тунца. Рецепты на завтрак, обед и ужин
Как и сколько варить бурый рис
Как и сколько варить бурый рис
0
20 рецептов тыквы в духовке: от простых до необычных
20 рецептов тыквы в духовке: от простых до необычных
Сегодня Международный день повара. Делимся рецептами, которые нам передали профессионалы
Сегодня Международный день повара. Делимся рецептами, которые нам передали профессионалы
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Шведские фрикадельки в сливочном соусе — как в IKEA
Шведские фрикадельки в сливочном соусе — как в IKEA
29 рецептов идеальных хачапури
29 рецептов идеальных хачапури
15 блюд, к которым мы привыкли, но вообще-то они странные
15 блюд, к которым мы привыкли, но вообще-то они странные
0
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
Лучшие картофельные запеканки с фаршем, грибами, рыбой и другими начинками
Лучшие картофельные запеканки с фаршем, грибами, рыбой и другими начинками