Нежный клубничный мусс
3 ч.

Нежный клубничный мусс

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Десерт из сгущёнки, взбитых сливок и ягодного пюре получается очень вкусным, ароматным и сладким. От него невозможно оторваться!

Время приготовления

Общее
3 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Клубника
300 г
Сгущённое молоко
400 г
Сливки для взбивания (с жирностью не менее 33%)
240 мл
Сахарная пудра
1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Разрежьте клубнику на кусочки и пюрируйте в блендере.

  2. 2․

    Венчиком смешайте ягодное пюре со сгущёнкой.

  3. 3․

    Отдельно миксером взбейте холодные сливки с сахарной пудрой в пышную густую массу.

  4. 4․

    Добавьте сливки к клубничной массе и аккуратно перемешайте лопаткой до однородности.

  5. 5․

    Разложите мусс по креманкам и уберите в холодильник на 2–3 часа.

Обложка: Liliya Kandrashevich / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Просто молоко и шоколад. Быстрый воздушный мусс, который получится у каждого
Просто молоко и шоколад. Быстрый воздушный мусс, который получится у каждого
Нежнейший мусс из яблок
Нежнейший мусс из яблок
Лимонный мусс-чизкейк
Лимонный мусс-чизкейк
Нежный мусс из шампанского
Нежный мусс из шампанского
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
0
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились