30 мин.

Оладьи на фруктовом йогурте

Name: Оладьи на фруктовом йогурте
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Питьевой йогурт с добавками 450 мл; Сода ½ ч. ложки; Яйцо 1 штука; Растительное масло 65 мл; Сахар 50–75 г; Мука 300 г

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Используйте йогурт с любыми добавками — тогда каждый раз вкус оладьев будет разным.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

30 минут

Количество порций

Ингредиенты

Питьевой йогурт с добавками

450 мл

½ ч. ложки

1 штука

65 мл

50–75 г

300 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Размешайте венчиком йогурт и соду. Добавьте яйцо, 15 мл масла и сахар.
Количество подсластителя можно менять по своему вкусу.
Шаг 2
Постепенно вмешайте муку. Должно получиться густое тесто.
Шаг 3
Разогрейте в сковороде на среднем огне половину оставшегося масла. Выкладывайте тесто столовой ложкой и жарьте оладьи с двух сторон до румяности.
Подливайте масло по мере необходимости.