1 ч.

Орешки с варёной сгущёнкой и грецкими орехами

Name: Орешки с варёной сгущёнкой и грецкими орехами
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Сливочное масло 150 г; Сахар 100 г; Яйца 2 штуки; Мука 350 г; Разрыхлитель 5 г; Варёное сгущённое молоко 400 г; Грецкие орехи 200 г

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Приготовьте по этому рецепту знаменитое печенье из песочного теста, наполненное варёной сгущёнкой и орехами.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

30 минут

Количество порций

Ингредиенты

150 г

100 г

2 штуки

350 г

5 г

Варёное сгущённое молоко

400 г

Грецкие орехи

200 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Растопите и остудите сливочное масло. Размешайте его вилкой с сахаром и яйцами.
Шаг 2
Соедините муку и разрыхлитель. Добавьте к жидким ингредиентам и замесите руками мягкое тесто.
Шаг 3
Разделите его на небольшие шарики и выложите в форму для орешков. Готовьте примерно 5 минут до румяности.
Шаг 4
Обрежьте неровные края печенья ножом и полностью остудите его.
Шаг 5
Наполните «скорлупки» из печенья сгущёнкой. В половину вложите грецкие орехи. Соедините по две половинки.