Печенье с масляным кремом и вареньем

Приготовление

1. Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180 °C. Противень застелите бумагой для выпечки.

2. Шаг 2

   Взбейте миксером 200 г мягкого масла и 50 г сахарной пудры в пышную массу. Вмешайте муку, крахмал и разрыхлитель.

3. Шаг 3

   С помощью кондитерского мешка отсадите печенье на противень на расстоянии около 3 см друг от друга.

4. Шаг 4

   Выпекайте 10–12 минут до румяности. Полностью остудите.

5. Шаг 5

   Для начинки взбейте миксером 100 г мягкого масла и 170 г сахарной пудры в пышный крем.

6. Шаг 6

   Покройте низ одного печенья кремом, а другого — вареньем. Скрепите их друг с другом. Так же приготовьте остальное печенье.

   По желанию посыпьте пудрой.