Печенье с двойной начинкой получается очень нежным.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
300 г
220 г + для посыпки
200 г
½ ч. ложки
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Противень застелите бумагой для выпечки.
Шаг 2
Взбейте миксером 200 г мягкого масла и 50 г сахарной пудры в пышную массу. Вмешайте муку, крахмал и разрыхлитель.
Шаг 3
С помощью кондитерского мешка отсадите печенье на противень на расстоянии около 3 см друг от друга.
Шаг 4
Выпекайте 10–12 минут до румяности. Полностью остудите.
Шаг 5
Для начинки взбейте миксером 100 г мягкого масла и 170 г сахарной пудры в пышный крем.
Шаг 6
Покройте низ одного печенья кремом, а другого — вареньем. Скрепите их друг с другом. Так же приготовьте остальное печенье.
По желанию посыпьте пудрой.
Станьте первым, кто оставит комментарий