Пастила из тыквы с яблоками
6 ч.

Пастила из тыквы с яблоками

Избранное

Сладкая мягкая пастила из тыквы с яблоками готовится в духовке.

Время приготовления

Общее
6 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Очищенная тыква
400 г
Яблоки
2 штуки
Сахар
30 г
Свежевыжатый сок апельсина
2 ст. ложки
Растительное масло
1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 180 °C. Противень застелите бумагой для выпечки.

  2. 2․

    Крупно нарежьте тыкву и яблоки (удалите сердцевины). Выложите на противень. Выпекайте около 30 минут, до мягкости.

  3. 3․

    Пюрируйте блендером вместе с сахаром. Вмешайте апельсиновый сок.

  4. 4․

    Разогрейте духовку до 70 °С. Противень застелите бумагой для выпечки и слегка смажьте маслом.

  5. 5․

    Распределите тыквенное пюре по противню. Сушите в приоткрытой духовке около 5 часов.

    Следите, чтобы пастила не начала трескаться.
  6. 6․

    Остудите, нарежьте и сверните в рулетики.

Обложка: Alex_Po / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий