Благодаря творогу тесто получается очень мягким. Рябина придаёт пирогу терпкий вкус, так что он понравится тем, кто не любит слишком сладкую выпечку.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
20 г
125 г
2 штуки
100 г
10 г
150 г
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте маслом форму для выпечки диаметром около 28 см.
Шаг 2
Взбейте миксером творог, сахар и яйца в пышную массу. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем.
Шаг 3
Лопаткой осторожно вмешайте в тесто рябину. Переложите в форму и разровняйте.
По желанию посыпьте миндальными лепестками.
Шаг 4
Выпекайте пирог около 30 минут до румяности. Готовность проверьте зубочисткой: она должна остаться чистой.
Станьте первым, кто оставит комментарий