30 мин.

Постное шоколадное печенье с трещинками

Name: Постное шоколадное печенье с трещинками
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Семена льна 1 ст. ложка; Сахар 200 г; Растительное масло 80 мл; Растительное молоко 80 мл; Мука 160 г; Какао-порошок 45 г; Разрыхлитель 1 ч. ложка; Сахарная пудра 250 г

Дарья Ляднова

Даже без яиц и молочных продуктов это печенье получается мягким и вкусным.

Время приготовления

Общее

30 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Семена льна

1 ст. ложка

Сахар

200 г

Растительное масло

80 мл

Растительное молоко

80 мл

Мука

160 г

Какао-порошок

45 г

Разрыхлитель

1 ч. ложка

Сахарная пудра

250 г

Приготовление

1․
Разогрейте духовку до 180 °C. Противень застелите пергаментом.
2․
Измельчите семена льна в кофемолке. Смешайте лопаткой с сахаром, маслом и молоком. Введите муку, какао и разрыхлитель.
3․
Скатайте из теста шарики и обваляйте их в сахарной пудре.
4․
Выложите заготовки на противень на расстоянии 2 см друг от друга. Выпекайте около 15 минут.