![ПП-блины из сыра](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2021/08/shutterstock_558677326_1630073651-scaled-e1630073684610-320x480.jpg)
ПП-блины из сыра
Эти нежные блинчики готовятся без добавления масла, молока, сахара и муки и идеально подходят для низкоуглеводной диеты.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Крем-сыр
100 г
Яйца
3 штуки
Можно добавить
Сахарозаменитель
по вкусу
Соль
по вкусу
Приготовление
- 1․
Сыр взбейте с яйцами блендером до однородности. По желанию добавьте в тесто сахарозаменитель и соль.
Для теста подойдёт и другой кремовый сыр без добавок, например рикотта и маскарпоне. - 2․
Обжаривайте блины на разогретой сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны под крышкой.
Комментарии
![](https://auth.lifehacker.ru/storage/avatars/1669532215/small-1b6d244bea.png)
Мне интересно кто картинку нормальных блинов поставил в рецепт???Данные блины даже перевернуть нельзя они крайне рыхлые из-за отсутствия муки. Получившуюся жижу нужно суметь ещё пожарить и перевернуть!
![](https://auth.lifehacker.ru/storage/avatars/1608277466/small-9ee5df229b.png)
Они получаются нормальными, если тесто хорошо пробили погружным блендером до однородности и жарили на антипригарной сковороде)
![](https://auth.lifehacker.ru/storage/avatars/1669532215/small-1b6d244bea.png)
так все и было. только рвутся и фото не то ) ну или я криворучка))
![](https://auth.lifehacker.ru/storage/avatars/1710398075/small-041fd6c397.png)
Что?! Блины из сыра?!🧀🥞никогда таких не готовил и не видел🤔🤷♂️
![](https://auth.lifehacker.ru/storage/avatars/1715236433/small-a7768ffdaf.png)
Они не сгорят?