ПП-блины из сыра
20 мин.

ПП-блины из сыра

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Эти нежные блинчики готовятся без добавления масла, молока, сахара и муки и идеально подходят для низкоуглеводной диеты.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Крем-сыр
100 г
Яйца
3 штуки

Можно добавить

Сахарозаменитель
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Сыр взбейте с яйцами блендером до однородности. По желанию добавьте в тесто сахарозаменитель и соль.

    Для теста подойдёт и другой кремовый сыр без добавок, например рикотта и маскарпоне.
  2. 2․

    Обжаривайте блины на разогретой сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны под крышкой.

Обложка: Helena Zolotuhina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Блины без муки
Блины без муки
Нежные блины из рисовой муки
Нежные блины из рисовой муки
Багрир — марокканские блины с тысячей дырочек
Багрир — марокканские блины с тысячей дырочек
Блины из кукурузной муки
Блины из кукурузной муки
Показать ещё
Комментарии
Елена Зохан
Мне интересно кто картинку нормальных блинов поставил в рецепт???Данные блины даже перевернуть нельзя они крайне рыхлые из-за отсутствия муки. Получившуюся жижу нужно суметь ещё пожарить и перевернуть!
Юлия Магай
Они получаются нормальными, если тесто хорошо пробили погружным блендером до однородности и жарили на антипригарной сковороде)
Елена Зохан
так все и было. только рвутся и фото не то ) ну или я криворучка))
Егор Самойленко
Что?! Блины из сыра?!🧀🥞никогда таких не готовил и не видел🤔🤷‍♂️
פולינה סמיונוב
Они не сгорят?
Что вы могли пропустить
Что приготовить из креветок: вкусные салаты, вторые блюда и закуски
Что приготовить из креветок: вкусные салаты, вторые блюда и закуски
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто