ПП-блины из сыра
20 мин.

ПП-блины из сыра

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Эти нежные блинчики готовятся без добавления масла, молока, сахара и муки и идеально подходят для низкоуглеводной диеты.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Крем-сыр
100 г
Яйца
3 штуки

Можно добавить

Сахарозаменитель
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Сыр взбейте с яйцами блендером до однородности. По желанию добавьте в тесто сахарозаменитель и соль.

    Для теста подойдёт и другой кремовый сыр без добавок, например рикотта и маскарпоне.
  2. 2․

    Обжаривайте блины на разогретой сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны под крышкой.

Обложка: Helena Zolotuhina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Блины без муки
Блины без муки
Нежные блины из рисовой муки
Нежные блины из рисовой муки
Багрир — марокканские блины с тысячей дырочек
Багрир — марокканские блины с тысячей дырочек
Блины из кукурузной муки
Блины из кукурузной муки
Показать ещё
Комментарии
Елена Зохан
Мне интересно кто картинку нормальных блинов поставил в рецепт???Данные блины даже перевернуть нельзя они крайне рыхлые из-за отсутствия муки. Получившуюся жижу нужно суметь ещё пожарить и перевернуть!
Юлия Магай
Они получаются нормальными, если тесто хорошо пробили погружным блендером до однородности и жарили на антипригарной сковороде)
Елена Зохан
так все и было. только рвутся и фото не то ) ну или я криворучка))
Егор Самойленко
Что?! Блины из сыра?!🧀🥞никогда таких не готовил и не видел🤔🤷‍♂️
פולינה סמיונוב
Они не сгорят?
Что вы могли пропустить
37 простых способов приготовить котлеты в духовке
37 простых способов приготовить котлеты в духовке
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только
Как варить киноа правильно
Как варить киноа правильно
0
Шоколадный кекс в кружке — вкусный десерт за 6 минут
Шоколадный кекс в кружке — вкусный десерт за 6 минут
53 рецепта для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
53 рецепта для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов