ПП-шаурма с курицей
45 мин.

ПП-шаурма с курицей

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Не отказывайте себе в удовольствии и приготовьте любимый фастфуд без вреда для фигуры. Просто замените жирный соус на лёгкую йогуртовую заправку, добавьте в начинку много свежих овощей, и в порции блюда будет меньше 300 килокалорий.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Куриное филе
240 г
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Смесь специй для курицы
по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Греческий йогурт
100 г
Горчица
1 ч. ложка
Огурец
1 штука
Помидор
1 штука
Зелёный салат
4–5 листов
Тонкий лаваш
2 штуки

Приготовление

  1. 1․

    Куриное филе нарежьте пластами толщиной 1 см, посыпьте солью и специями и оставьте на 20–30 минут.

  2. 2․

    Чеснок очистите, пропустите через пресс, смешайте с йогуртом и горчицей. Добавьте соль и перец по вкусу.

  3. 3․

    Курицу обжарьте на сухой сковороде за 3–4 минуты с каждой стороны до готовности, немного остудите и нарежьте соломкой.

  4. 4․

    Огурец и помидор нарежьте небольшими кубиками. Салат нарвите.

  5. 5․

    На край лаваша выложите курицу, овощи и салат, полейте всё соусом.

    Чтобы блюдо стало ещё полезнее, замените обычный лаваш на цельнозерновую лепёшку.
  6. 6․

    Загните края лаваша и сверните его в плотный конверт. Обжарьте шаурму на сухой сковороде до золотистой корочки за 2–3 минуты.

Обложка: Lunov Mykola / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Шаурма с рыбой
Шаурма с рыбой
Овощная шаурма с грушей, фетой и йогуртом
Овощная шаурма с грушей, фетой и йогуртом
Овощная шаурма с пекинской капустой, огурцами и помидорами
Овощная шаурма с пекинской капустой, огурцами и помидорами
Шаурма с сыром и маринованными грибами
Шаурма с сыром и маринованными грибами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
0
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились