Простое печенье с клубникой
Тесто готовится очень легко, а выпекается это мягкое клубничное печенье всего 15 минут.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
25 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
1 штука
2 ст. ложки
100 мл
10 г
100 г + для посыпки
220–230 г
1¹⁄₂ ч. ложки
140 г
Приготовление
Шаг 1
Венчиком тщательно взбейте яйцо, лимонный сок, масло и оба вида сахара.
Шаг 2
Всыпьте муку и разрыхлитель, замесите довольно плотное тесто.
Шаг 3
Нарежьте клубнику кусочками и вмешайте в тесто.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите бумагой для выпечки 1–2 противня.
Шаг 5
Слепите крупные шарики, положите на противень на довольно большом расстоянии друг от друга. Присыпьте сахаром.
Шаг 6
Выпекайте печенье с клубникой около 15 минут. Оно должно немного подрумяниться.
