40 мин.

Простое печенье с клубникой

Name: Простое печенье с клубникой
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйцо 1 штука; Лимонный сок 2 ст. ложки; Растительное масло 100 мл; Ванильный сахар 10 г; Обычный сахар 100 г + для посыпки; Мука 220–230 г; Разрыхлитель 1¹⁄₂ ч. ложки; Клубника 140 г

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Тесто готовится очень легко, а выпекается это мягкое клубничное печенье всего 15 минут.

Время приготовления

Общее

40 минут

Активное

(требуется ваше участие)

25 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 штука

2 ст. ложки

100 мл

10 г

100 г + для посыпки

220–230 г

1¹⁄₂ ч. ложки

140 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Венчиком тщательно взбейте яйцо, лимонный сок, масло и оба вида сахара.
Шаг 2
Всыпьте муку и разрыхлитель, замесите довольно плотное тесто.
Шаг 3
Нарежьте клубнику кусочками и вмешайте в тесто.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите бумагой для выпечки 1–2 противня.
Шаг 5
Слепите крупные шарики, положите на противень на довольно большом расстоянии друг от друга. Присыпьте сахаром.
Шаг 6
Выпекайте печенье с клубникой около 15 минут. Оно должно немного подрумяниться.