Простой яблочный пирог с корицей и мускатным орехом
1 ч. 10 мин.

Простой яблочный пирог с корицей и мускатным орехом

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Он получается влажным, с насыщенным ароматом специй. По-настоящему осенний десерт!

Время приготовления

Общее
1 ч. 10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Мука
300 г
Сода
¾ ч. ложки
Соль
¾ ч. ложки
Молотая корица
¾ ч. ложки
Молотая гвоздика
¾ ч. ложки
Молотый мускатный орех
¹⁄₂ ч. ложки
Сахар
250 г
Растительное масло
250 мл + для смазывания
Яйца
2 штуки
Ванильный экстракт
1¹⁄₂ ч. ложки
Яблоки
2–3 штуки

Можно добавить

Орехи
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Соедините муку, соду, соль и специи.

  2. 2․

    Отдельно венчиком взбейте сахар с маслом. Затем введите яйца комнатной температуры и ванильный экстракт.

    Экстракт можно заменить щепоткой ванилина, но его нужно добавить к муке.
  3. 3․

    Влейте жидкую массу в мучную и перемешайте лопаткой или ложкой.

  4. 4․

    Яблоки очистите от сердцевин. При желании снимите шкурку. Нарежьте небольшими кусочками.

  5. 5․

    Вмешайте яблоки в тесто. Можно добавить вместе с ними рубленые орехи.

  6. 6․

    Смажьте маслом форму диаметром 22–23 см. Выложите туда тесто и разровняйте.

  7. 7․

    Выпекайте при 180 °C в течение 50–60 минут.

Обложка: Agnes Kantaruk / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Насыпной пирог с яблоками
Насыпной пирог с яблоками
Шарлотка с яблоками
Шарлотка с яблоками
Клафути с яблоками и корицей
Клафути с яблоками и корицей
Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой
Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Как выбрать подходящее питание для прикорма малыша
Как выбрать подходящее питание для прикорма малыша
Самые вкусные и красивые бутерброды на праздничный стол
Самые вкусные и красивые бутерброды на праздничный стол
Фаршированные шампиньоны, которые можно подать как горячее или закуску
Фаршированные шампиньоны, которые можно подать как горячее или закуску
Лучшие тарталетки для новогоднего стола
Лучшие тарталетки для новогоднего стола