Простые куриные наггетсы
20 мин.

Простые куриные наггетсы

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Нежная, мягкая и сочная курица внутри, но хрустящая и румяная снаружи — что может быть вкуснее? Обязательно добавьте к наггетсам свой любимый соус.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Мука
120 г
Соль
1 ч. ложка
Перец чёрный молотый
по вкусу
Яйца
2 штуки
Вода
2 ст. ложки
Панировочные сухари
250 г
Филе куриной грудки
300–350 г
Растительное масло
500 мл

Приготовление

  1. 1․

    В пакет насыпьте муку вместе с солью и перцем. Несколько раз встряхните.

  2. 2․

    Яйца взбейте с водой. Панировочные сухари насыпьте в отдельную миску.

    В панировку тоже можно добавить немного соли и специй.
  3. 3․

    Курицу нарежьте небольшими кусочками. Положите в пакет с мукой и потрясите, чтобы равномерно покрыть филе.

  4. 4․

    После этого каждый кусочек окуните в яйца и обваляйте в панировочных сухарях.

  5. 5․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Выкладывайте кусочки курицы одним слоем и обжаривайте по несколько минут с каждой стороны, чтобы они как следует подрумянились.

    Уровень масла должен быть примерно 5 см.
  6. 6․

    Готовые наггетсы выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.

Обложка: duskbabe / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Куриные наггетсы, запечённые в духовке
Куриные наггетсы, запечённые в духовке
Запечённые куриные наггетсы в миндальной панировке
Запечённые куриные наггетсы в миндальной панировке
Картофельные наггетсы с зеленью
Картофельные наггетсы с зеленью
Сочные куриные стрипсы
Сочные куриные стрипсы
Показать ещё
Комментарии
Галина Трифоновна
Очень много масла. Это просто вредно для здоровья
M M
Чушь. Дело не в количестве масла, а в качестве жиров этого "масла". Речь именно о жирах. Так вот, упрощаю вам в угоду времени: сочетание растительных жиров и животных жиров провоцируют воспаления в организме. Готовить животную пищу надо на животных жирах, в том числе топлёном сливочном масле. Жарить любое мясо на подсолнечном масле полезно только производителям этого масла. Ищите информацию об этом у врачей гастроэнтерологов или эндокринологов.
Еva Ужвенко
Разве не сгорит на сливочном масле?
Olga Lukina
Класс! Легко и просто! Очень вкусно, а масло какое Вам нравится. 😉😄😄😄
Что вы могли пропустить
Самые вкусные салаты с кукурузой на праздничный стол
Самые вкусные салаты с кукурузой на праздничный стол
14 рецептов самого вкусного холодца
14 рецептов самого вкусного холодца
0
Что приготовить из крабовых палочек: лучшие салаты и закуски
Что приготовить из крабовых палочек: лучшие салаты и закуски
19 очень вкусных бутербродов со шпротами
19 очень вкусных бутербродов со шпротами
0
Бесподобные десерты с обычной и варёной сгущёнкой
Бесподобные десерты с обычной и варёной сгущёнкой
0
10 способов приготовить бесподобную утку в духовке
10 способов приготовить бесподобную утку в духовке
0
Тот самый классический салат цезарь с курицей
Тот самый классический салат цезарь с курицей
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
8 способов вкусно засолить икру горбуши в домашних условиях
8 способов вкусно засолить икру горбуши в домашних условиях
0
Запеканки с курицей, которые надолго поселятся в меню
Запеканки с курицей, которые надолго поселятся в меню