Нежное пюре из тыквы и яблок на зиму

Приготовление

1. Шаг 1

   Очистите тыкву и яблоки. Нарежьте их кусочками.

   Пропорции яблок и тыквы можно менять на свой вкус.

2. Шаг 2

   Выложите в большую кастрюлю с толстым дном. Влейте воду.

3. Шаг 3

   Доведите до кипения и проварите около 20 минут.

4. Шаг 4

   Взбейте содержимое кастрюли блендером. Всыпьте сахар и лимонную кислоту, перемешайте.

5. Шаг 5

   Проварите яблочно-тыквенное пюре ещё 10 минут.

6. Шаг 6

   Разложите горячее пюре по стерилизованным банкам и закатайте. Переверните, укутайте и полностью остудите. Храните в прохладе.

   Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов