Салат с курицей и мандаринами

У салата с курицей и мандаринами невероятно яркий вкус, ведь сочные дольки фруктов в нём отлично сочетаются с грибами, филе, сыром и яйцами.
Салат с курицей и мандаринами
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 6 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 2700 минут

Ингредиенты

  • Куриное филе 350 г
  • Яйца 5 штук
  • Сыр 250 г
  • Маринованные шампиньоны 200 г
  • Мандарины 4–5 штук
  • Соль по вкусу
  • Майонез по вкусу
  • Листья салата по вкусу
  • Коктейльные вишни по вкусу

Способ приготовления

  • Филе отварите за 20–30 минут, яйца — за 10 минут. Остудите.

  • Нарежьте курицу, яйца, сыр и грибы небольшими кусочками.

  • Мандарины очистите и разрежьте дольки на 2–3 части, несколько штук оставьте для украшения.

  • Сложите всё в миску, посолите и заправьте майонезом. Сверху выложите листья салата, дольки мандаринов и — при желании — коктейльные вишни.

Салаты Русская кухня
4.6 365