30 мин.

Салат с рыбными консервами, яйцами и огурцом

Name: Салат с рыбными консервами, яйцами и огурцом
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйца 2 шутки; Свежий огурец 1 штука; Рыбные консервы в масле или собственном соку 150–180 г; Майонез по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Всего из нескольких ингредиентов можно приготовить лёгкий и аппетитный салат, который хорош даже для праздничного стола.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Яйца

2 шутки

Свежий огурец

1 штука

Рыбные консервы в масле или собственном соку

150–180 г

Майонез

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и отделите белки от желтков.
Как и сколько варить яйца вкрутую
Шаг 2
Огурец нарежьте небольшой соломкой. Белки натрите на крупной тёрке, желтки — на мелкой.
Немного овоща можно оставить для декора.
Шаг 3
Из банки с консервами слейте жидкость. Рыбу разомните вилкой.
Шаг 4
Распределите рыбу по двум порционным мискам и добавьте немного майонеза.
Шаг 5
Дальше сделайте слои из белков и огурца. Каждый ингредиент покрывайте майонезом.
Шаг 6
Сверху посыпьте желтками и украсьте овощными рулетиками.