15 мин.

Быстрый салат с варёной колбасой, сыром и огурцами

Name: Быстрый салат с варёной колбасой, сыром и огурцами
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Фиолетовый лук 1 штука; Сыр 150–200 г; Варёная колбаса 350–400 г; Маринованные огурцы 4–5 штук; Растительное масло 2 ст. ложки; Яблочный уксус 1 ст. ложка; Огуречный рассол 1–2 ст. ложки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Этот салат можно сделать буквально за 15 минут. На вкус он получается ярким и пикантным.

Время приготовления

Общее

15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 штука

150–200 г

350–400 г

4–5 штук

2 ст. ложки

1 ст. ложка

1–2 ст. ложки

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Лук нарежьте половинками или четвертинками колец, сыр и колбасу — кубиками примерно одинакового размера, огурцы — небольшими кусочками. Сложите всё в миску.
Для салата лучше взять лук с мягким вкусом.
Шаг 2
Для заправки смешайте масло с уксусом и рассолом.
Шаг 3
Добавьте в салат заправку, немного соли и перца. Хорошо перемешайте.