Салат со щавелём и яйцом
20 мин.

Салат со щавелём и яйцом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Кисловатая зелень задаёт главные нотки во вкусе этого блюда. В качестве заправки можно использовать не только майонез, но и греческий йогурт или сметану.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Яйца
4–5 штук
Огурец
1 штука
Щавель
1 большой пучок
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Майонез
по вкусу

Можно добавить

Петрушка или укроп
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Яйца отварите вкрутую и остудите. Нарежьте небольшими кусочками вместе с огурцом.

    Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую
  2. 2․

    Щавель нарубите не слишком крупно. Можно добавить и другую зелень.

  3. 3․

    Сложите всё в миску. Посолите, поперчите и заправьте майонезом, йогуртом или сметаной.

© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат из моркови с чесноком и йогуртом
Салат из моркови с чесноком и йогуртом
Грузинский салат с помидорами, огурцами и ореховой заправкой
Грузинский салат с помидорами, огурцами и ореховой заправкой
Коул слоу — традиционный американский салат
Коул слоу — традиционный американский салат
Японский салат из огурцов «Суномоно»
Японский салат из огурцов «Суномоно»
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как покрасить яйца на Пасху натуральными и искусственными красителями
Как покрасить яйца на Пасху натуральными и искусственными красителями
0
Лучшие картофельные запеканки с фаршем, грибами, рыбой и другими начинками
Лучшие картофельные запеканки с фаршем, грибами, рыбой и другими начинками
Что приготовить из овсянки: пироги, печенье, каши и другие блюда
Что приготовить из овсянки: пироги, печенье, каши и другие блюда
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
0
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить