Салат со щавелём, яйцами и кукурузой
40 мин.

Салат со щавелём, яйцами и кукурузой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Лёгкая сладость кукурузы и щавелевая кислинка делают вкус этого блюда особенным.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Яйца
5–6 штук
Небольшая фиолетовая луковица
1 штука
Щавель
1 пучок
Консервированная кукуруза
150–200 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Сметана или майонез
по вкусу

Можно добавить

Помидоры черри
100–150 г
Сладкий перец
⅓–½ штуки

Приготовление

  1. 1․

    Яйца отварите вкрутую примерно за 10 минут. Остудите.

    Как и сколько варить яйца вкрутую

  2. 2․

    Лук нарежьте кольцами или половинками колец, яйца — средними кусочками. Щавель нарубите.

    Если хотите добавить черри и перец, нарежьте их не слишком крупно.
  3. 3․

    В миске смешайте щавель с яйцами и всеми овощами.

  4. 4․

    Посолите, поперчите и заправьте сметаной или майонезом.

Обложка: nadianb / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с яйцами, помидорами и сыром
Салат с яйцами, помидорами и сыром
Салат с яйцами, огурцами и зелёным луком
Салат с яйцами, огурцами и зелёным луком
Простой салат с яйцами и зелёным луком
Простой салат с яйцами и зелёным луком
Салат с яйцами, авокадо и зелёным луком
Салат с яйцами, авокадо и зелёным луком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное
15 простых и быстрых салатов с редиской
15 простых и быстрых салатов с редиской
Избранное
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Избранное
Пирожки и другая вкусная выпечка со щавелём
Пирожки и другая вкусная выпечка со щавелём
Избранное
10 рецептов самого нежного торта «Молочная девочка»
10 рецептов самого нежного торта «Молочная девочка»
Избранное