Салат с яйцами, авокадо и зелёным луком

Салат с яйцами, авокадо и зелёным луком — отличный и быстрый вариант для завтрака, обеда или перекуса. С домашним майонезом он получится ещё вкуснее.
Салат с яйцами, авокадо и зелёным луком
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 20 минут

Ингредиенты

  • Яйца 3 штуки
  • Авокадо 1–2 штуки
  • Лимон ½ штуки
  • Зелёный лук 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Майонез 2–3 ст. ложки

Способ приготовления

  • Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и нарежьте небольшими кусочками.

  • Авокадо также нарежьте небольшими кусочками и полейте выжатым из лимона соком, достаточно чайной ложки.

  • Зелёный лук нарубите.

    Вместе с луком можно добавить и другую зелень.

  • Сложите всё в миску, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Перемешайте салат и сразу же подавайте к столу.

    6 рецептов домашнего майонеза, который вкуснее магазинного

Салаты Американская кухня (США)
4.8 255