2 ч. 30 мин.

Салат со свиным языком и кукурузой

Name: Салат со свиным языком и кукурузой
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Свиной язык 1 штука; Картошка 2 штуки; Яйца 2–3 штуки; Консервированная кукуруза 100 г; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Майонез по вкусу; Укроп несколько веточек

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Простое, но очень сытное и вкусное сочетание.

Время приготовления

Общее

2 ч. 30 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Свиной язык

1 штука

Картошка

2 штуки

Яйца

2–3 штуки

Консервированная кукуруза

100 г

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Майонез

по вкусу

Укроп

несколько веточек

Приготовление

1․
Свиной язык отварите примерно за полтора-два часа. Остудите и нарежьте небольшими кусчоками.
Как и сколько варить свиной язык
2․
Картошку отварите за 20–25 минут, яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите, очистите и нарежьте так же, как мясо.
Как и сколько варить картошку Как и сколько варить яйца вкрутую
3․
Сложите в салатник язык вместе с яйцами, картошкой и кукурузой. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и посыпьте рубленым укропом.