Салат «Сугроб»
2 ч.

Салат «Сугроб»

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Это необычное блюдо: на слои варёных овощей и копчёной курицы сверху выкладываются фаршированные яйца и посыпаются сыром. Готовый салат напоминает снежный сугроб.

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Картошка
3–4 штуки
Яйца
4–5 штук
Морковь
1 штука
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу
Сыр
150 г
Копчёный или отварной куриный окорочок
1 штука

Приготовление

  1. 1․

    Картошку отварите примерно за 20–25 минут, яйца — за 10 минут, морковь — за 30 минут. Остудите.

  2. 2․

    Яйца разрежьте на половинки и отделите белки от желтков.

  3. 3․

    Желтки разомните вилкой, посолите, поперчите, смешайте с майонезом и наполните ими белки.

  4. 4․

    Картошку, морковь и сыр натрите на крупной тёрке. Курицу нарежьте небольшими кусочками.

  5. 5․

    Тарелку или блюдо слегка смажьте майонезом. Дальше выкладывайте слоями картошку, морковь, курицу. После каждого слоя наносите майонез.

  6. 6․

    Выложите на салат фаршированные яйца начинкой вниз, смажьте майонезом и посыпьте сыром.

  7. 7․

    Готовый салат оставьте в холодильнике на 1–2 часа.

Обложка: Lika Mostova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Классический салат «Гранатовый браслет»
Классический салат «Гранатовый браслет»
Салат «Шишка»
Салат «Шишка»
Праздничный салат с креветками, авокадо и огурцами
Праздничный салат с креветками, авокадо и огурцами
Селёдка под шубой с сыром. Нежнее классики!
Селёдка под шубой с сыром. Нежнее классики!
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Как приготовить борщ по классическому рецепту
Как приготовить борщ по классическому рецепту
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Нежные крем-супы, которые стоит попробовать
Нежные крем-супы, которые стоит попробовать
0