Салат «Сугроб»
2 ч.

Салат «Сугроб»

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Это необычное блюдо: на слои варёных овощей и копчёной курицы сверху выкладываются фаршированные яйца и посыпаются сыром. Готовый салат напоминает снежный сугроб.

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Картошка
3–4 штуки
Яйца
4–5 штук
Морковь
1 штука
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу
Сыр
150 г
Копчёный или отварной куриный окорочок
1 штука

Приготовление

  1. 1․

    Картошку отварите примерно за 20–25 минут, яйца — за 10 минут, морковь — за 30 минут. Остудите.

  2. 2․

    Яйца разрежьте на половинки и отделите белки от желтков.

  3. 3․

    Желтки разомните вилкой, посолите, поперчите, смешайте с майонезом и наполните ими белки.

  4. 4․

    Картошку, морковь и сыр натрите на крупной тёрке. Курицу нарежьте небольшими кусочками.

  5. 5․

    Тарелку или блюдо слегка смажьте майонезом. Дальше выкладывайте слоями картошку, морковь, курицу. После каждого слоя наносите майонез.

  6. 6․

    Выложите на салат фаршированные яйца начинкой вниз, смажьте майонезом и посыпьте сыром.

  7. 7․

    Готовый салат оставьте в холодильнике на 1–2 часа.

Обложка: Lika Mostova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Классический салат «Гранатовый браслет»
Классический салат «Гранатовый браслет»
Салат «Шишка»
Салат «Шишка»
Праздничный салат с креветками, авокадо и огурцами
Праздничный салат с креветками, авокадо и огурцами
Селёдка под шубой с сыром. Нежнее классики!
Селёдка под шубой с сыром. Нежнее классики!
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Лучшие салаты с сыром: большая коллекция рецептов
Лучшие салаты с сыром: большая коллекция рецептов
0
Освежающий лимонный тарт для тех, кто не любит приторные десерты
Освежающий лимонный тарт для тех, кто не любит приторные десерты