Быстрая шарлотка с яблоками на майонезе
1 ч.

Быстрая шарлотка с яблоками на майонезе

Фото автора Алина Лебедева
Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Яблочный пирог на майонезе готовится очень просто из доступных ингредиентов. Соус делает шарлотку ещё более нежной и пышной. При этом его вкус в десерте не чувствуется.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Яйца
4 штуки
Сахар
200 г
Корица
½ ч. ложки
Майонез
300 г
Разрыхлитель
10 г
Мука
350 г
Яблоки
4 штуки
Сливочное масло
30 г

Приготовление

  1. 1․

    Яйца разбейте в глубокую миску, добавьте сахар и корицу. Взбейте венчиком до растворения песка.

  2. 2․

    Добавьте майонез, разрыхлитель и перемешайте. Порциями вводите муку и замешивайте однородное тесто.

  3. 3․

    Из яблок удалите сердцевины, плоды можно не очищать. Затем нарежьте небольшим кубиком, выложите в миску с тестом и перемешайте.

  4. 4․

    Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите тесто с яблоками и выпекайте в заранее разогретой до 180 °С духовке примерно 45 минут.

Обложка: Danilova Janna / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Воздушный яблочный пирог «Вуаль невесты» по французскому рецепту
Воздушный яблочный пирог «Вуаль невесты» по французскому рецепту
Японский яблочный пирог с лимонным послевкусием
Японский яблочный пирог с лимонным послевкусием
Простая шарлотка с манкой и яблоками на кефире
Простая шарлотка с манкой и яблоками на кефире
Королевская ватрушка с творогом и яблоками
Королевская ватрушка с творогом и яблоками
Показать ещё
Комментарии
Petr Babin
Майонез это постное масло и яйца. Может в рецепте добавить яиц (сколько их на 300 грамм майонеза) и какое-то количество масла. Название получится хорошее: Быстрая шарлотка с яблоками на постном масле...
Сенди
А я обычно готовлю по рецепту: стакан яиц, стакан сахара, стакан муки-все взбиваю, заливаю в форму, добавляю яблоки (фрукты/ягоды). И выпекаю ))
Дарья Родионова
Сенди
Спасибо за совет ))
Что вы могли пропустить
12 лучших рецептов творожной пасхи
12 лучших рецептов творожной пасхи
0
Как вкусно приготовить курицу с картошкой
Как вкусно приготовить курицу с картошкой
Как выбрать качественное оливковое масло
Как выбрать качественное оливковое масло
0
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Рецепты сытных мясных запеканок на любой вкус
Рецепты сытных мясных запеканок на любой вкус
Что приготовить из креветок: вкусные салаты, вторые блюда и закуски
Что приготовить из креветок: вкусные салаты, вторые блюда и закуски
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов