Быстрая шарлотка с яблоками на майонезе
1 ч.

Быстрая шарлотка с яблоками на майонезе

Фото автора Алина Лебедева
Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Яблочный пирог на майонезе готовится очень просто из доступных ингредиентов. Соус делает шарлотку ещё более нежной и пышной. При этом его вкус в десерте не чувствуется.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Яйца
4 штуки
Сахар
200 г
Корица
½ ч. ложки
Майонез
300 г
Разрыхлитель
10 г
Мука
350 г
Яблоки
4 штуки
Сливочное масло
30 г

Приготовление

  1. 1․

    Яйца разбейте в глубокую миску, добавьте сахар и корицу. Взбейте венчиком до растворения песка.

  2. 2․

    Добавьте майонез, разрыхлитель и перемешайте. Порциями вводите муку и замешивайте однородное тесто.

  3. 3․

    Из яблок удалите сердцевины, плоды можно не очищать. Затем нарежьте небольшим кубиком, выложите в миску с тестом и перемешайте.

  4. 4․

    Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите тесто с яблоками и выпекайте в заранее разогретой до 180 °С духовке примерно 45 минут.

Обложка: Danilova Janna / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Воздушный яблочный пирог «Вуаль невесты» по французскому рецепту
Воздушный яблочный пирог «Вуаль невесты» по французскому рецепту
Японский яблочный пирог с лимонным послевкусием
Японский яблочный пирог с лимонным послевкусием
Простая шарлотка с манкой и яблоками на кефире
Простая шарлотка с манкой и яблоками на кефире
Королевская ватрушка с творогом и яблоками
Королевская ватрушка с творогом и яблоками
Показать ещё
Комментарии
Petr Babin
Майонез это постное масло и яйца. Может в рецепте добавить яиц (сколько их на 300 грамм майонеза) и какое-то количество масла. Название получится хорошее: Быстрая шарлотка с яблоками на постном масле...
Сенди
А я обычно готовлю по рецепту: стакан яиц, стакан сахара, стакан муки-все взбиваю, заливаю в форму, добавляю яблоки (фрукты/ягоды). И выпекаю ))
Дарья Родионова
Сенди
Спасибо за совет ))
Что вы могли пропустить
32 способа приготовить куриные крылья
32 способа приготовить куриные крылья
Как варить рис, чтобы он получился идеальным
Как варить рис, чтобы он получился идеальным
0
Воздушный меренговый рулет с вишней как из кофейни
Воздушный меренговый рулет с вишней как из кофейни
17 способов приготовить вкусный шашлык в духовке
17 способов приготовить вкусный шашлык в духовке
Как готовить вкусные котлеты из мяса, рыбы, овощей и не только
Как готовить вкусные котлеты из мяса, рыбы, овощей и не только
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
0
Что приготовить из пекинской капусты: салаты, голубцы, супы и другие блюда
Что приготовить из пекинской капусты: салаты, голубцы, супы и другие блюда
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус