Быстрая шарлотка с яблоками на майонезе
1 ч.

Быстрая шарлотка с яблоками на майонезе

Фото автора Алина Лебедева
Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Яблочный пирог на майонезе готовится очень просто из доступных ингредиентов. Соус делает шарлотку ещё более нежной и пышной. При этом его вкус в десерте не чувствуется.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Яйца
4 штуки
Сахар
200 г
Корица
½ ч. ложки
Майонез
300 г
Разрыхлитель
10 г
Мука
350 г
Яблоки
4 штуки
Сливочное масло
30 г

Приготовление

  1. 1․

    Яйца разбейте в глубокую миску, добавьте сахар и корицу. Взбейте венчиком до растворения песка.

  2. 2․

    Добавьте майонез, разрыхлитель и перемешайте. Порциями вводите муку и замешивайте однородное тесто.

  3. 3․

    Из яблок удалите сердцевины, плоды можно не очищать. Затем нарежьте небольшим кубиком, выложите в миску с тестом и перемешайте.

  4. 4․

    Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите тесто с яблоками и выпекайте в заранее разогретой до 180 °С духовке примерно 45 минут.

Обложка: Danilova Janna / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Воздушный яблочный пирог «Вуаль невесты» по французскому рецепту
Воздушный яблочный пирог «Вуаль невесты» по французскому рецепту
Японский яблочный пирог с лимонным послевкусием
Японский яблочный пирог с лимонным послевкусием
Простая шарлотка с манкой и яблоками на кефире
Простая шарлотка с манкой и яблоками на кефире
Королевская ватрушка с творогом и яблоками
Королевская ватрушка с творогом и яблоками
Показать ещё
Комментарии
Petr Babin
Майонез это постное масло и яйца. Может в рецепте добавить яиц (сколько их на 300 грамм майонеза) и какое-то количество масла. Название получится хорошее: Быстрая шарлотка с яблоками на постном масле...
Сенди
А я обычно готовлю по рецепту: стакан яиц, стакан сахара, стакан муки-все взбиваю, заливаю в форму, добавляю яблоки (фрукты/ягоды). И выпекаю ))
Дарья Родионова
Сенди
Спасибо за совет ))
Что вы могли пропустить
Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации
Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации
0
Интересные салаты с солёными огурцами, которые вы полюбите
Интересные салаты с солёными огурцами, которые вы полюбите
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
0
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без