Сладкий пирог со щавелём

Сладкий пирог со щавелём очень легко приготовить: на замес теста уйдёт меньше 10 минут, а потом только останется дождаться, когда он зарумянится.
Сладкий пирог со щавелём
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 6 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 45 минут

Ингредиенты

  • Яйца 3 штуки
  • Сахар 250 г
  • Соль 1 щепотка
  • Мука 250 г
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Щавель 1 пучок
  • Растительное масло 1 ч. ложка

Способ приготовления

  • Миксером взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли.

  • Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и продолжайте взбивать, чтобы получилось похожее на сметану тесто без комков.

  • Нарубите щавель не слишком крупно и смешайте с тестом.

  • Форму смажьте маслом и выложите в неё тесто. Запекайте примерно 35 минут при температуре 180 °С. Готовность проверяйте зубочисткой.

Десерты и выпечка Русская кухня
4.2 162