Пирог со щавелём и творогом
1 ч.

Пирог со щавелём и творогом

Избранное

Открытый пирог с основой из слоёного теста и очень вкусной начинкой.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Растительное масло
1 ст. ложка + для смазывания
Лук репчатый
½ штуки
Щавель свежий
100 г
Творог с любой жирностью
200 г
Сметана с любой жирностью
40 г
Яйца
2 штуки
Мука
20 г + для посыпки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Слоёное тесто бездрожжевое
250 г

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте маслом форму для выпечки.

  2. 2․

    В сковороде нагрейте масло. Нарежьте лук и обжарьте до мягкости. Слегка остудите.

  3. 3․

    Промойте щавель и удалите жёсткие стебли. Порубите листья. Смешайте с луком, творогом, сметаной, яйцами и мукой. Посолите и поперчите.

  4. 4․

    Присыпьте стол мукой. Раскатайте тесто. Выложите его в форму. Прижмите ко дну и стенкам и наколите вилкой.

  5. 5․

    Наполните основу пирога начинкой. Выпекайте около 40 минут до румяности.

Обложка: Lokotko Ksenia / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Киш со щавелём
Киш со щавелём
Простой пирог со шпинатом и щавелём
Простой пирог со шпинатом и щавелём
Пирог со щавелём и яйцами
Пирог со щавелём и яйцами
Сладкий пирог со щавелём
Сладкий пирог со щавелём
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное