1 ч.

Слойки с яблоками и изюмом

Name: Слойки с яблоками и изюмом
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яблоки 2 штуки; Сахар 35 г; Изюм 75 г; Мука 2 ст. ложки; Дрожжевое слоёное тесто 500 г; Яйцо 1 штука

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Румяная выпечка из готового теста со сладкой фруктовой начинкой.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

2 штуки

35 г

75 г

2 ст. ложки

Дрожжевое слоёное тесто

500 г

Яйцо

1 штука

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Очистите яблоки и нарежьте кусочками. Соедините в кастрюле с сахаром. Нагревайте, помешивая, до растворения песка.
Шаг 2
Промойте изюм. Добавьте его к фруктам и остудите.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 200 °C. Противень застелите пергаментом.
Шаг 4
Присыпьте стол мукой. Раскатайте тесто и нарежьте на квадраты. На половину каждого выложите порцию начинки и соедините края.
Шаг 5
Перенесите заготовки на противень. Смажьте взбитым яйцом. Выпекайте около 20 минут до румяности.