40 мин.

Слойки с сыром фета и помидорами

Name: Слойки с сыром фета и помидорами
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Помидоры черри 250 г; Фета 150 г; Тимьян свежий 3 веточки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Мука 2 ст. ложки; Слоёное бездрожжевое тесто 500 г; Яйцо 1 штука; Кунжут по вкусу

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Хрустящая выпечка с нежным солёным сыром и ароматным тимьяном.

Время приготовления

Общее

40 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

250 г

150 г

3 веточки

по вкусу

по вкусу

2 ст. ложки

Слоёное бездрожжевое тесто

500 г

Яйцо

1 штука

Кунжут

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °C. Противень застелите пергаментом.
Шаг 2
Нарежьте помидоры половинками. Покрошите фету. Нарвите листики тимьяна. Соедините эти ингредиенты. Посолите и поперчите.
Шаг 3
Присыпьте стол мукой. Раскатайте тесто и нарежьте на квадраты. На половину каждого выложите порцию начинки и соедините края, чтобы получились треугольники.
Шаг 4
Перенесите заготовки на противень. Смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте 20–25 минут до румяности.